Ο Δημήτρης Ερμείδης ήταν μια από τις δυναμικές κινήσεις του Πανερυθραϊκού στο μεταγραφικό παζάρι του καλοκαιριού του 2026, έχοντας έρθει στην Νέα Ερυθραία με σημαντικές παραστάσεις από την GBL και την Elite League, για να τεθεί υπό τις οδηγίες του Δημήτρη Χουχουλή.

Ο Δημήτρης ξεκίνησε το μπάσκετ στη γενέτειρά του, την Ξάνθη, αγωνιζόμενος στην Ασπίδα και τον Αρίωνα Ξάνθης, ενώ αργότερα βρέθηκε και στην ΧΑΝΘ, παίζοντας εκείνη την περίοδο και στις μικρές εθνικές ομάδες. Η συνέχεια τον βρήκε στον Προμηθέα Πάτρας, καταγράφοντας τότε την πρώτη του συμμετοχή στην GBL με αντίπαλο τον Ολυμπιακό, για να ακολουθήσει η πορεία σε Ελευθερούπολη, Κόροιβο Αμαλιάδας, Δόξα Λευκάδας και Vikos Φalcons, προτού η τελευταία χρονιά τον βρει στη μεγάλη κατηγορία με την φανέλα της Μυκόνου.