Ο Άγγελος Γραμματικός αποτελεί έναν εκ των ταλαντούχων αθλητών στο ρόστερ του Πανερυθραϊκού για την αγωνιστική περίοδο 2026-2027 στην Elite League, κερδίζοντας τη δική του θέση στο σύνολο του Δημήτρη Χουχουλή.

Ο Άγγελος Γραμματικός, μετά την πορεία του στα τμήματα υποδομής του Ολυμπιακού, του Προμηθέα και του Πανιωνίου, απέκτησε τις πρώτες του σημαντικές παραστάσεις σε ομάδες, όπως ο Δούκας, ο Μανδραϊκός, ο Πανελευσινιακός και ο Έσπερος Καλλιθέας, ενώ την περασμένη αγωνιστική περίοδο έπαιξε στον Μίλωνα και την Νήαρ Ηστ, πραγματοποιώντας πολύ καλές εμφανίσεις με την ομάδα της Καισαριανής.